
PROYECTO DE MARKETING DE LA EMPRESA CERVECERA “SAN MIGUEL” GRADO EN ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS AE1018- FUNDAMENTOS DE MARKETING CURSO 2016-17 UNIVERSITAT JAUME I - CASTELLÓ DE LA PLANA CERVEZAS “SAN MIGUEL” 1. INTRODUCCIÓN 4 2.1. Historia 4 2.2. Recursos tangibles 4 2.3. Recursos intangibles 5 3.- ANÁLISIS DEL MERCADO Y DEMANDA 5 3.1. Mercado de referencia, mercado relevante, producto-mercado 5 3.2. Tipos de compradores y características de consumo 6 4.- ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA 7 4.1. Niveles de competencia en el sector cervecero español 7 4.2. Características, fortalezas y debilidades de los competidores directos de la empresa 7 Con los datos de la gráfica 3 (en Anexos) podemos observar que recientemente San Miguel ha ido ganando posición, tenía una cuota de mercado de 33.5% hasta supera...